Cách làm rau câu sữa milo

     

Rau câu luôn là một món ăn được khắp cơ thể lớn với trẻ nhỏ dại yêu thích bởi độ giòn, dẻo, thơm ngon đặc trưng. Hôm nay, Điện thứ XANH đã hướng dẫn các bạn 3 biện pháp làm rau xanh câu milo thơm béo, mát lạnh. Thuộc vào bếp tiến hành món tráng miệng này nhằm chiêu đãi anh chị nhé!
Rau câu milo (công thức được share từ tín đồ dùng)

Nguyên liệu có tác dụng Rau câu milo (công thức được chia sẻ từ fan dùng) cho 4 người

Bột rau củ câu giòn 5 gr Bột milo 50 gr Đường 100 gr Nước thanh lọc 500 ml

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn rau câu milo, rau câu milo sữa đặc, rau câu milo sữa cocola

Nấu thạch rau câu milo

Trước tiên, chúng ta cho vào nồi 5gr bột rau củ câu giòn, 50gr bột milo, 100gr mặt đường và 500ml nước thanh lọc rồi khuấy phần đông tay để tất cả hổn hợp được tan hầu hết (bạn không nên dùng nước nóng vày bột rau xanh câu giòn dễ dẫn đến vón cục).Tiếp đến, bê chảo lên bếp, đun các thành phần hỗn hợp rau câu với lửa vừa, trong những khi đun bạn nhớ sử dụng muỗng khuấy mọi tay để tránh tất cả hổn hợp bị vón cục.Sau khi nấu được 10 phút và tất cả hổn hợp đã sôi, vớt cho phần bọt cho rau câu vào và không biến thành rỗ. Khi hỗn hợp tan phần nhiều hết thì bạn tắt bếp (trong lúc nấu chúng ta nên vặn lửa vừa, không nên vặn lửa to vị sẽ dễ dẫn đến khét).

Bạn đang xem: Cách làm rau câu sữa milo


Bước 1 thổi nấu thạch rau xanh câu milo rau câu milo (công thức được share từ fan dùng)
Bước 1 nấu nướng thạch rau củ câu milo rau câu milo (công thức được share từ tín đồ dùng)
Bước 1 nấu ăn thạch rau xanh câu milo rau câu milo (công thức được share từ tín đồ dùng)

Cho rau câu milo ra khuôn

Dùng vá múc thanh nhàn rau câu nóng đã tạo ra khuôn bạn đã sẵn sàng sẵn, đợi rau câu nguội với đông lại thì bỏ vô ngăn non tủ lạnh khoảng tầm 1 - 2 giờ rồi mang ra thưởng thức.

Thành phẩm

Rau câu milo có màu nâu rất đẹp mắt, đặc trưng của bột milo. Cắn vào một trong những miếng rau câu sẽ cảm nhận được sự mát lạnh, giòn dai của rau câu thuộc vị ngọt, đắng vừa đề xuất của milo, sự phối kết hợp này sẽ khiến bạn muốn mê.Bạn hoàn toàn có thể ăn rau câu milo như một món ăn vặt hoặc uống thuộc trà sữa cũng rất ngon.

Nguyên liệu có tác dụng Rau câu milo sữa socola mang đến 6 người

Bột rau xanh câu dẻo 12 gr Bột milo 110 gr (5 gói) Sữa sệt 50 gr Sữa tươi socola 440 ml (2 bịch) Sữa tươi không mặt đường 440 ml (2 bịch) Tinh hóa học vani 2 muỗng cafe Nước lọc 800 ml Đường 250 gr muối bột 1/3 muỗng cà phê

Trộn tất cả hổn hợp đường cùng bột rau câu

Đầu tiên, các bạn cho 250gr đường, 1/3 muỗng cà phê muối cùng 12gr bột rau xanh câu dẻo ra 1 chiếc tô bự rồi trộn đều.

Làm các thành phần hỗn hợp milo

Bạn lần lượt cho 110gr bột milo, 440ml sữa tươi socola với 400ml nước lọc vào một cái nồi rồi sử dụng vá quấy tan nguyên liệu.Sau đó, new cho cung ứng nồi 130gr hỗn hợp đường cùng bột rau câu (đã làm cho ở cách trên), khuấy tan con đường và nhằm yên vào 2 tiếng.
Mách nhỏ:Nếu các bạn dùng rau củ câu trong ngày thì sau khi pha tất cả hổn hợp milo chúng ta không buộc phải ngâm 2 tiếng.Nếu các bạn dùng rau củ câu trong không ít ngày (để nạp năng lượng dần 3 - 4 ngày) thì cần ngâm hỗn hợp milo sau khi có thành phần bột rau củ câu khiến cho rau câu không bị chảy nước trong quá trình bảo vệ lạnh.

Làm tất cả hổn hợp sữa

Tiếp đến, các bạn cho 440ml sữa tươi ko đường, 50g sữa đặc, 400ml nước, hỗn hợp đường cùng phần bột rau củ câu còn lại vào một chiếc nồi khác, làm tan các nguyên vật liệu và ngâm các thành phần hỗn hợp trong 2 tiếng.

Đổ rau câu

Bạn để 2 nồi rau câu lên nhà bếp với lửa nhỏ, thực hiện đun lạnh từ 8 - 10 phút làm cho phần bột rau xanh câu được chín.Bạn sử dụng muỗng khuấy nhẹ, đều thường xuyên để kiêng tạo bong bóng khí và xuất hiện thêm bong nhẵn trên bề mặt rau câu lúc đổ vào khuôn. Trước lúc đổ vào khuôn, bạn cho thêm vào mỗi nồi 1 muỗng coffe vani.Đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn với độ dày tùy thuộc vào sở thích. Cứ lớp rau xanh câu này khá se lại thì chúng ta mới đổ thêm lớp rau củ câu khác để tạo nên thành lớp.Đồng thời, nồi rau củ câu các bạn vẫn để lên trên bếp với lửa nhỏ, thỉnh phảng phất khuấy đông đảo và thêm ít nước để bù lại phần khá nước cất cánh hơi lúc đun.
Mẹo đổ rau xanh câu để không bị bóc lớp:Cách 1: Đợi cho bề mặt lớp rau củ câu tương đối se lại, chúng ta mới đổ thêm lớp rau câu khác (được làm nóng), sẽ khởi tạo ra độ kết dính với phân tầng đẹp nhất mắt.Cách 2: nếu như lớp rau xanh câu đã biết thành đông lại, khiến cho lớp đổ tiếp nối dính cùng với lớp rau xanh câu trước thì chúng ta cũng có thể dùng dao rạch vơi vài con đường trên bề mặt trước khi đổ lớp mới.Khi đổ lớp rau xanh câu, chúng ta nên để tốt muôi múc (gần mặt phẳng rau câu) nhằm tránh tạo thành bọt khí (bong bóng) khi đổ. Nếu xuất hiện thêm bong bóng, bạn có thể dùng tăm nhằm chích bể, giúp mặt phẳng rau câu đẹp mắt hơn.

Xem thêm: Giá Bán Xe Ktm 250 Duke Và Rc250, Ktm 250 Duke


Hoàn thành

Sau lúc rau câu được đổ vào khuôn, bạn phải để rau câu cho nguội hoàn toàn trước khi cho vô ngăn non tủ lạnh. Làm cho lạnh khoảng chừng 2 tiếng là bạn đã hưởng thụ được rồi đấy!

Thành phẩm

Rau câu milo sữa socola trông rất hấp dẫn bởi những lớp rau câu đẹp mắt và độ kết dính hoàn hảo, thơm thoang thoảng mùi hương milo và vị beo mập của sữa tươi.

Nguyên liệu làm cho Rau câu milo sữa đặc mang đến 4 người

Bột rau củ câu dẻo 10 gr Milo bột 570 gr (2 gói) Sữa đặc 5 muỗng canh Nước thanh lọc 1.6 lít Đường 190 gr (1 chén)

Trộn bột rau xanh câu

Đầu tiên, các bạn vào bát 190gr mặt đường và 10gr bột rau câu dẻo rồi trộn đều.Tiếp đến, bạn sẵn sàng 1.6 lít nước nguội, chia làm đôi và bỏ vô 2 nồi, mỗi nồi 800ml nước.
Mách nhỏ: chúng ta nên trộn con đường và bột rau củ câu thật đều, nếu như không khi thổi nấu sẽ gặp tình trạng óc trâu (rau câu bị vón cục và lợn cợn).

Làm lớp rau xanh câu sữa

Trước hết, chúng ta cho 4 muống nêm canh sữa sệt vào nồi nước, khuấy mang lại sữa tan. Tiếp đến, chúng ta cho trường đoản cú từ 50% chén bột rau củ câu vào, mỗi lần 1 thìa canh, vừa cho bột rau xanh câu vừa khuấy đều.
Mách nhỏ: Để hỗn hợp rau câu nghỉ ngơi 1 tiếng, do đó khi nấu nướng rau câu đã giòn rộng và không bị chảy nước.
Sau đó, bạn bê chảo rau câu lên nhà bếp và đun ở lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đông đảo tay. Sau khoản thời gian nấu rau câu 5 - 7 phút, đến khi rau câu sôi và hơi sánh lại thì tắt bếp.

Làm lớp rau câu milo

Bạn mang đến 2 gói milo bột (mỗi gói 285gr) vào trong nồi nước, khuấy đều. Tiếp theo, bỏ thêm vào 1 muỗng canh sữa quánh vào với khuấy đến tan hết.Sau đó, bạn cho 50% chén bột rau củ câu sót lại vào, vừa cho vừa khuấy những tay đến lúc bột rau củ câu tung hết.Sau lúc đặt hỗn đúng theo rau câu nghỉ ngơi 1 tiếng, bạn bắc chảo rau câu lên phòng bếp và làm bếp ở lửa nhỏ 5 - 7 phút đến lúc rau câu sôi. Vừa đun vừa khuấy phần lớn tay nhằm rau câu không cháy ở đáy nồi nhé!

Đổ khuôn

Bạn đổ theo lần lượt từng lớp rau củ câu vào khuôn tùy thích. Sau khoản thời gian 1 lớp ban đầu se lại, các bạn mới bắt đầu đổ lớp máy 2.Sau khi đổ xong, chúng ta cho rau củ câu vào tủ lạnh, nhằm đông khoảng chừng 3 tiếng là trả tất. Cuối cùng, cắt rau câu thành từng miếng vừa ăn.
Mách nhỏ: nếu như rau câu bị đông lại trong quy trình đổ, bạn chỉ cần bắc nồi lên bếp, đun lại khoảng chừng 3 - 5 phút là được nhé!

Thành phẩm

Rau câu milo sữa đặc gồm vị ngọt khủng của sữa quánh hòa thuộc mùi thơm của milo, từng lớp sữa trắng xen kẹt với màu nâu của milo khôn xiết đẹp mắt. Rau câu milo non lạnh, thơm to rất phù hợp cho ngày hạ oi bức.

Mua các vật liệu ở đâu?

Bạn hoàn toàn có thể dễ dàng tải được bột rau củ câu với bột milo trên Bách hóa XANH, các siêu thị tiện lợi, tạp hóa, chợ hay nhà hàng gần nhà. Ko kể ra, chúng ta có thể đặt mua thông qua trang thương mại dịch vụ điện tử bachhoaxanh.com.Giá bột rau câu xê dịch từ 8.000 - 18.500 VND/ 1 gói 10gr. Còn giá bán bột milo dao động từ 35.000 - 53.000 VND/ 1 túi 330gr (giá 2 vật liệu trên được update từ tháng 12/2021).

Cách bảo vệ rau câu milo sữa

Rau câu yêu cầu được đậy bí mật trước khi cho vô ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.Thời gian bảo quản kéo nhiều năm 3 - 4 ngày và bạn nên dùng càng nhanh càng giỏi để cảm thấy được độ thơm ngon của rau củ câu rộng nhé!
Hy vọng cùng với những chia sẻ hữu ích phía trên, Điện lắp thêm XANH đã giúp bạn biết thêm 3 bí quyết làm rau câu milo thơm ngon, mát lạnh nhưng mà bất kì người nào cũng thực hiện tại được nhé!
lý giải nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được công thức nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên liệu khó tìm, ko biết sửa chữa thay thế bằng gì
trường đoản cú khóa: rau xanh câu milo, bí quyết làm rau câu milo, rau câu milo sữa, rau củ câu milo sữa đặc, rau củ câu milo sữa socola